Pendekatan ini telah membuat tempat ini menjadi contoh bagaimana petani organik dapat berkontribusi pada alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Pendekatan ini telah menjadikan kawasan ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
– Tanpa bahan kimia berbahaya: Semua hasil pertanian ditanam secara alami tanpa pestisida dan pupuk sintetis.
Di bawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat edukasi bagi masyarakat tentang bagaimana bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Sebagai kawasan konservasi dan pusat pertanian organik, Arista Montana tidak hanya fokus pada hasil panen, tetapi juga pada keberlanjutan lingkungan dan ekosistem.
Masyarakat Baduy di Kabupaten Lebak, komunitas adat yang terkenal dengan tradisi leluhur mereka yang dijaga dengan setia. Mereka hidup sederhana dan harmonis dengan alam, menolak teknologi modern-day, namun memprioritaskan kearifan lokal.
Hasil panen padi huma umumnya digunakan untuk keperluan keluarga. Sisa panen akan disimpan di leuit atau lumbung padi, memastikan keberlangsungan pangan dalam jangka waktu panjang. Tradisi ini mencerminkan pola hidup sederhana dan berkelanjutan.
Tradisi padi huma mengajarkan kita pentingnya kesederhanaan, kerja sama, dan menjaga hubungan harmonis dengan lingkungan. Masyarakat Baduy telah membuktikan bahwa mendapatkan informasi lebih lanjut menghormati alam dan memanfaatkan sumber daya secara bijak adalah kunci keberlanjutan.
Proses ngaseuk, yaitu menanam benih, dipimpin oleh kepala keluarga dan melibatkan seluruh anggota sebagai simbol harmoni dan kebersamaan.
Beras hasil padi huma memiliki keunggulan khusus, yakni kadar air yang rendah. Hal ini memungkinkan beras disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan kualitas.
Padi huma sebagai metode pertanian yang ramah lingkungan membantu memperkuat ketahanan pangan dan konservasi alam, sejalan dengan misi Arista Montana.
Di bawah naungan Yayasan Paseban, kawasan ini menjadi pusat edukasi bagi masyarakat tentang bagaimana bertani secara alami tanpa bahan kimia berbahaya.
Andy berharap dapat mengedukasi masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerja sama keluarga, dan kehidupan sederhana melalui filosofi padi huma. Dia percaya bahwa nilai-nilai ini mampu menjadi solusi untuk menjaga ketahanan pangan di tengah tantangan modernisasi.
Metode ini tidak hanya menghasilkan produk yang lebih sehat, tetapi juga membantu dalam pelestarian lingkungan.